22ê Kanûna Pêşîn, 2023
Silav hevalno,
Roj baş!
Îro cejna rojvegera zivistanê ye. Li herêma me em jê re dibêjin Dongzhi. Bila ez hinekî li ser xwarinên taybet ên ku em di vê cejnê de dixwin bidim nasîn.
Festîvala rojvegera zivistanê pîrozbahiyek e ku li dora dema rojvegera zivistanê, bi gelemperî di navbera 20 û 23ê Kanûnê de li Nîvkada Bakur pêk tê. Gelek çand û kevneşopiyên li çaraliyê cîhanê vê bûyerê bi rêûresm û şahiyên cûrbecûr pîroz dikin. Di hin çandan de, ew sembola vegera rojê û soza dirêjtirbûna demjimêrên rojê ye. Ew demek ji bo kombûn, şahiyê ye, û pir caran rêûresm û merasîmên ku guherîna demsalan rêz digirin vedihewîne. Nimûneyên festîvalên rojvegera zivistanê Yule di kevneşopiyên Pagan de, Dongzhi li Rojhilatê Asyayê, û pîrozbahiyên çandî yên din ên bi adet û girîngiya xwe ya bêhempa ne.
Li başûrê Çînê, mirov di vê rojê de Tangyuan dixwin.
Tangyuan, ku wekî yuanxiao jî tê zanîn, şîraniyeke kevneşopî ya Çînî ye ku ji arda birincê ya zeliqok tê çêkirin. Ji hevîrê topên piçûk tên şekilkirin û dû re bi gelemperî bi dagirtinên şîrîn ên cûrbecûr ên wekî pasta sesame, pasta fasûlyeya sor, an pasta fistiqan têne dagirtin. Topên dagirtî dû re têne kelandin û di şorbe an şerbeteke şîrîn de têne pêşkêş kirin. Tangyuan pir caran di festîval û bûyerên taybet de tê xwarin, ku sembola yekîtî û bihevrebûna malbatê ye.
Li bakurê Çînê, mirov di vê rojê de kulîçeyan dixwin.
Kutilk kategoriyeke berfireh a xwarinan e ku ji perçeyên piçûk ên hevîrê pêk tên, ku pir caran bi celebên cûrbecûr ên malzemeyan wekî goşt, sebze, an penêr tijî dibin. Ew dikarin werin kelandin, bi buharê werin pijandin, an jî di tavê de werin sorkirin, û di gelek çandên cûda yên cîhanê de têne xwarin, ku her çandek xwedî guhertoyên û çêjên xwe ye. Hin celebên populer ên kutilkan cûrbecûrên Çînî, Japonî, Koreyî û Ewropaya Rojhilat ên wekî pierogi û pelmeni ne.
Li Huangyanê me, em tangyuanê şîrîn dixwin ku bi toza soyayê hatiye pêçandin. Toz dişibihe axa zer. Em bi henekî jî dibêjin "Xwarina Tu" (Tê wateya xwarina axê).
Heke hûn dizanin merasîmeke din a festîvalê heye, peyama we ya ji me re bişînin. Em ji bo balkişandina we ya li ser me teqdîr dikin.
Spas û dawiya hefteyek xweş hebe!
Ji: Jeanne
Dema weşandinê: 22ê Kanûna Pêşîn a 2023an